果葡糖浆中的葡萄糖和果糖检测处理计划
宣布日期:2016/6/30 11:23:30 点击次数:42237
一、果葡糖(tang)浆间介:
果葡糖浆是由植物海藻酸钠水解反应和异构化代加工而成的海藻酸钠糖晶,就是那种重在的味道剂。本品为透明色或浅黄色色、通明的黏黏液状体。味道清新,兼具果葡糖浆具有的香味儿,异于味。无基本上目力看得出残渣。鉴于它的搭建重在是乳糖和草莓糖;所以叫做为“果葡糖浆”。 果葡糖浆是由草莓糖和乳糖搭建的那种混杂动物酶有效的转化糖浆,时也就是那种高甜度的海藻酸钠糖,除成为糖源可转换乳糖灵活运用于食物营养代加工外,果葡糖浆还兼具乳糖所不兼具的保持良好基本特征,要是在产品上,越冷越甜;甜度;在风姿上兼具不袒护性;0摄氏度工作温度低,放在营养和细胞代谢个方面的好处火辣身材化等。我国规范起来GB/T 20882-2007果葡糖浆中,将其分成2种实例:F42型(乳糖水分占比不小于42%[占干防汛救灾物资]的果葡糖浆)和F55型(乳糖水分占比不小于55%[占干防汛救灾物资]的果葡糖浆)。其产品中请为:
对果葡糖浆的有效成分放肆,而今常尊重HPLC法暂停放肆。
二、议器(qi)设施极品装备摆置(zhi)筹(chou)划(hua):
LC-P310高压恒流泵:1台
RI示差折光检测器:1台
LC-Co310柱温箱:1台
LC-310泵控任务站(带采样功效):1套
7725i手动进样阀:1套
液相色谱柱:Ca型阳离子互换柱(7.9mm*300mm,10um):1支
葡萄糖(tang)规范(fan)品、果糖(tang)规范(fan)物资:各1瓶。
三、我的第一(yi)次(ci)体例:
关联性标准化:GB/T 20882-2007果葡糖浆
四、勇于尝试谱图及考证书数据(ju)信息:
红提葡萄糖粉和蔗糖混标谱图:
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